Donna.hu - Lecsós rakott krumpli



Hozzávalók:

1 kg burgonya

4 db  közepes zöldpaprika

1 db közepes paradicsom

1 db  közepes vöröshagyma

1 kis pohár tejföl

só, bors, pici pirospaprika

étolaj

 


 

Elkészítés: 

A burgonyát egészben héjastól megfőzöm, majd lehűtve lehéjazom és karikára szeletelem. Ezután elkészítem a lecsót a szokásos módon. Majd egy kiolajozott sütőedényben a rakott krumplinak megfelelően rétegezem a burgonyát és a lecsót, majd a tetejére ráöntöm a tejfölt. Én csak 1 kispoharas tejfölt használok, mert a lecsó miatt szerintem ennyit bír el. A hozzávalók mennyisége természetesen az ételt elfogyasztók számától függ, ez a mennyiség 3 személyre volt elkészítve. 

Nekünk nagyon ízlik, tudom ajánlani, hogy próbáljátok ki.

Jó étvágyat és jó sütést-főzést kívánok szeretettel!

 

Cikk hivatkozása: http://donna.hu/articles.php?act=view&id=7091