Hozzávalók 2 személyre:
Kettő egész csirkecomb,
1 kg só, grillcsirke fűszersó,
2 ek.
mustár, 1 ek. méz.
|
Elkészítés:
egy normálméretű gáztepsibe beleöntjük az 1 kg sót. A csirkecombokat
kettévágjuk (aki egészben szereti a csirkecombot, úgy is sütheti). A
csirkecombokat bekenjük a csirke fűszersóval. A mustárt összekeverjük a mézzel,
és ezzel is bekenjük a combokat. A húst ráhelyezzük a sóra, és már süthetjük
is. Nem kell a combokat sütés közben letakarni, így is átsül. Én villanysütőben
sütöttem 350 fokon kb. 45 percig.
Jó étvágyat hozzá!