hirdetés
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Szőlőszörp télire

Az itt megjelenő cikket egy olvasónk küldte be. Tartalmáért a szerkesztőség felelősséget nem vállal. A nálunk publikálni kívánt cikkeket, recepteket a recept@donna.hu emailcímen várjuk. Kéziratot megtartani, visszaküldeni nem áll módunkban. Figyelem! Csak a saját készítésű képpel együtt beküldött recepteket tudjuk megjelentetni!

Elkészítése:

4 kg leszemezett piros illatos szőlőt 1 liter vízzel leforrázni, melybe 3 dkg borkősavat, 1 dkg szalicilt teszünk, majd a szőlőre öntjük. 15 percig állni hagyjuk, utána 3,5 liter vizet még ráöntünk és 1 napig állni hagyjuk. Egy kicsit megnyomkodjuk, hogy a szőlőszemektől szép piros színe legyen a szörpnek, majd leszűrjük, és hozzáadunk 3 kg cukrot. Miután a cukor elolvadt, üvegekbe szűrjük és légmentesen zárjuk.


Én 2 literes üdítős üvegekbe szoktam merni és a csavaros kupakkal lezárni. Sokáig eltartható, és tényleg nagyon finom szörp készül így belőle.

 

Így kerestem 1 nap alatt 122,300 Ft-ot. Olvasd el hogyan!
Cimkék