Előfordul, amikor kicsit túlesszük magunkat és akkor jól jön egy kis könnyebb étkezés. Ilyen alkalomra is szoktam készíteni ezt az ételt, de nálunk rendszeresen étlapon van, mert finom és egészséges is.
Elkészítés módja:
Vékonyan felszeletelem a kelt, majd egy picit megsózom. Ezután a joghurtot, majonézt és a porcukrot simára keverem, majd hozzáadom a nagyon apróra vágott, keményre főtt tojást és ráöntöm a kelre. Ezután beteszem a hűtőbe, hogy jól összeérjenek az ízek. Ha valakinek éppen nincs otthon joghurtja, elkészítheti tejföllel is. Ha úgy tűnne, hogy nem elég híg az öntet, nem kell megijedni, mert közben enged majd levet. Bármit lehet mellé adni, sült húst, rántott sajtot, bundás kenyeret, én most a donnás receptekből tanult sajt fasírtot készítettem hozzá.
Gyakran készítem ebédre is, mert nagyon könnyű és üdítően hat. Remélem, hogy lesz, akinek elnyerte a tetszését.
