Gombás besameles meleg szendvics

2008. 09. 20.
Ez a cikk elmúlt egy éves, így elavult lehet.

Hozzávalók: 25 dkg gomba, 1 fej vöröshagyma, petezselyem, olaj, só, 2 ek. vaj, 2 ek. liszt, 3 dl tej. A gombát és vöröshagymát tisztítsd meg, aprítsd fel, s egy kis finomra vágott petrezselyem társaságában, kevés zsiradékon pirítsd meg. Keverj hozzá besamelmártást, sózd, borsozd. Végül kend kenyérre, szórd meg reszelt sajttal, és tedd a forró sütőbe. Besamelmártás: forró tejjel felöntött, vajas lisztes rántás. Igazi vasárnap esti vacsora, jó étvágyat!

Köszönjük szépen Németh Áginak, és továbbra is várjuk a receptjeiteket az info@donna.hu e-mailcímre!  



Szerző

donna.hu



Scroll to Top