Töltelékhez: 25 dkg vaj vagy margarin, 20 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás cukor, 3 ek. kakaó.
Kovászt készítünk az élesztőből, a tojásfehérjéket felverjük, beletesszük a 90 dkg lisztet, a 3 kanál olajat és a kovásszal összedolgozzuk. Elosztjuk 6 részre, amikből gombócokat formálunk. A töltelék hozzávalóit habosra keverjük. A gombócokat egyesével kisodorjuk, a töltelékkel megkenjük, összetekerjük és kettesével összefonjuk. 2 órát pihentetjük, majd 3 tojássárgájával lekenjük és 220 fokon elő melegített sütőben megsütjük.
Jó étvágyat!
Köszönjük szépen Dobsa Bernadettnek, és továbbra is várjuk a receptjeiteket az info@donna.hu e-mailcímre!