HOZZÁVALÓK:
6 fej vöröshagyma
1 ek. vaj
ételízesítő, fehérbors, szerecsendió, só, bors ízlés szerint
2l víz
2 db tyúkhúsleveskocka
2 dl főzőtejszín
ELKÉSZÍTÉS:
A hagymát karikákra vágjuk és egy evőkanál vajon pároljuk néhány percig. Közben bele tesszük a fűszereket (ételízesítő, fehérbors, szerecsendió, só, bors)
Felöntjük a vízzel és bele tesszük a húsleveskockát. Forrás után 10 - 12 percig főzzük, majd a tejszínt hozzá öntjük. Tovább főzzük, míg megpuhul a hagyma.
Sajttal vagy pirítóssal tálaljuk.
Köszönjük szépen Herczegné Kónya Juditnak, és továbbra is várjuk a receptjeiteket az info@donna.hu e-mailcímre!