Hozzávalók: három lap kész, vagy házi piskóta, 25 dkg mascarpone, 1 nagy natúr joghurt, fél kg eper, porcukor ízlés szerint.
Veszek vagy sütök három lap piskótát, ebből az egyik kakaós. A mascarponét, a porcukrot, és a natúrjoghurtot jól összekavarom. Az epret villával összetöröm, és beleteszem a krémbe, néhány szemet félreteszek a díszítéshez. Megtöltöm a tortát, megkenem a krémmel a külsejét is. A tetejét eperszemekkel, vagy szeletekkel díszítem.
Jó étvágyat hozzá!
Köszönjük szépen Orbán Antóniának, és továbbra is várjuk a receptjeiteket az info@donna.hu e-mailcímre!