Hozzávalók: 10 dkg vaj vagy libazsír, 3-4 tojás, 25 dkg  liszt, 1cs. sütőpor, 4-6 ek. tej, fél citrom reszelt héja, pici só, 10 dkg porcukor, 1cs. vaníliás cukor

Elkészítés: A vajat, cukrot, sót, tojássárgáját és a tejet jól elkeverjük, majd lassan hozzáadjuk a liszttel kevert sütőport, végére pedig a tojás habját és a citrom héját. A  tésztát vajjal kikent formába tesszük. (Lehet tepsibe is.)  Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 3/4 órát sütjük (tűzpróbáig). Meg lehet kenni ízlésünknek megfelelő gyümölcsízzel, esetleg krémmel is. Könnyen emészthető étel. Betegeknek, gyermekeknek is ajánlható. A test számára szükséges tápanyagokat tartalmazza.

Jó étvágyat kívánok!

Van véleményed? Érdekel egy téma, amiről még nem volt itt szó? El akarod mondani? Csatlakozz Facebook oldalunkhoz és mesélj, kérdezz!