Keksztekercs

2010. 10. 20.
Ez a cikk elmúlt egy éves, így elavult lehet.

Hozzávalók:

Tészta: 1/2 kiló darált keksz 4 ek. kakaópor 15-20 dkg cukor 1 rumaroma kevés tej Töltelék: 20 dkg margarin 25 dkg porcukor 20 dkg kókuszreszelék

Elkészítés: A tésztához valókat mind összegyúrni, kristálycukros deszkán kinyújtani. Én, van úgy, hogy kókuszreszeléket is szórok alá, mikor nyújtom. Töltelék: A margarint a porcukorral kikeverni, kókuszreszeléket hozzáadni. Ezt rákenni a kinyújtott kekszes tésztára. Összetekerni, kókuszreszelékkel beszórni. Tanácsok: Összetekerésnél én széles késsel szoktam rajta segíteni, hogy ne törjön. Ebből az adagból kb. 2 hosszú tekercs lesz.



Szerző

donna.hu



Scroll to Top