Szép, egészséges bodzavirágokat szedek. Fontos, hogy tetűmentes legyen. Megmosom ( de, ha biztonságos helyről szedtem , és nem a legforgalmasabb út mellől, ez el is maradhat), majd az előbbi keverékbe mártom a száránál fogva, amit 2-3 centisre vágtam. Bő olajban hirtelen kisütöm. Vaniliafagylalttal, és tejszínhabbal kínálom.
Köszönjük szépen Tóth Erikának, és továbra is várjuk receptjeiteket az info@donna.hu e-mailcímre!