A kelkáposztát, leveleire szedve sós vízben megfőzöm, a darált húst elkészítem jó fokhagymásra, a krumplikat héjában megfőzöm, a rizst is sós vízben megfőzőm, leszűröm.

Egy sor kelkáposztával kezdem rakni, majd rá a karikára vágott krumpli, karfiol, darált hús. Kétszer teszem a rétegeket, végül befedem a kelkáposzta leveleivel, a tetejére a tejföllel kevert reszelt sajtot kenem. Előmelegített sütőben 20-30 perc között közepes lángon szépen megpirítom, amíg aranysárga nem lesz.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Köszönjük szépen Franciskának, és továbbra is várjuk a receptjeiteket az info@donna.hu e-mailcímre!