Hozzávalók:

50 dkg sárgarépa

15 dkg cukor

2 db citrom héja és leve

50 dkg darált háztartási keksz

kókuszreszelék

Elkészítése:

A sárgarépát nagyon apróra reszelem, majd hozzáadom a cukrot, a citromlevet és a héját, majd jól összekeverem, azután a darált kekszet is belerakom. Jó dió nagyságú golyókat formálok és kókuszreszelékbe forgatom, és már kész is.      Jó étvágyat hozzá!