Hozzávalók: vékony piskótatészta, 1 citrompuding, 4 dl tej, 1 csomag zselatin, 3 dl tejszín, lekvár.

A piskótát lekvárral megkenjük és feltekerjük. Felkarikázzuk, és egy kerek tálat kirakunk vele, majd ráöntjük a tölteléket.

Töltelék: a citrompudingot a tejben megfőzzük, hozzáadjuk a zselatint, végül a tűzről levéve hozzákeverjük a felvert tejszínt és egy citrom reszelt héját. Díszíthetjük citromkarikákkal.

Jó étvágyat!

Köszönjük szépen Paksi Katalinnak, és továbbra is várjuk a receptjeiteket az info@donna.hu e-mailcímre!