Elkészítés:
1 tojást
habosra kikeverünk, 5 dkg margarinnal, vagy vajjal és 25 dkg porcukorral. Teszünk bele 25 dkg lisztet, 1 csomag sütőport, 3 evőkanál kakaóport és 2,5 dl
tejet. Jól kidolgozzuk, majd zsírozott, lisztezett tepsiben megsütjük.
Amikor kihűlt, kettőbe vágjuk, és tetszés szerinti krémmel megtöltjük. Kisebb méretű tepsibe süssük meg, mert akkor jobban feljön.
Nem fontos megtölteni, porcukorral megszórva is finom, a gyerekeim tejjel
szokták enni.