Hozzávalók: 1 kg só, 1 csirke

Terítsd el konyhasót a tepsiben két ujjnyi vastagon, helyezdd rá a megtisztított csirke darabokat, lehet csirkeszárny is. 170-200 fokon süsd ropogósra! Olyan, mint a grill! Semmi más fűszer nem kell hozzá. A csirke a sógőzben sül meg, nem kell külön sózni sem. Köretnek petrezselymes borgonyát, vagy rizi-bizit szoktam adni, tejfölös uborkasalátával.

Szuper kaja!

Köszönjük szépen Rácskay Zsókának, és továbbra is várjuk a receptjeiteket az info@donna.hu e-mailcímre!