Hozzávalók 4 főre 1 csomag leveles tészta 1 csomag vaníliás pudingpor 3 dl tej 2 ek cukor 2 db körte 1 db tojás
A pudingot a cukorral és a tejjel felfőzöm, majd hagyom teljesen kihűlni. A leveles tésztát szobahőmérsékleten felengedem majd kinyújtom és 12 kockára vágom. A kockák egyik oldalát bevagdosom.
A nem bevágott oldalra teszek egy kanál pudingot és egy szelet körtét. Ha minden kockára tettem tölteléket körbe kenem felvert tojással. Minden kockára ráhajtom a bevagdosott oldalt és kicsit lenyomkodom a tojással megkent széleket, hogy össze tapadjon. Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakom a sütiket és megkenem a tetejüket tojással.
Forró sütőben szép aranyszínűre sütöm őket. Ha megsült leporcukrozva tálalom.
Köszönjük szépen Mezei Bettynek, és továbbra is várjuk receptjeiteket a recept@donna.hu e-mailcímre! Ha fényképet is mellékeltek a recepthez, a leírásokat hamarabb viszontláthatjátok a Donna oldalán! Külön köszönet az eredeti, saját receptekért.