Elkészítés:

Egy tűzálló tálba vagy tepsibe belekarikázom az újburgonyát, majd elkezdem rétegezni...

darálhús . ...fűszerezni , vegyesen a hagymakarikák , fűszerezni, majd újból a burgonya, ...és így mindaddig amíg a tál / tepsi tele nem lesz. A tetjét úgy zárom hogy a burgonya van felül. Ennek a tetjét megkenem a tejföllel és megszórom sajtal. Fólia alatt sütöm addig amig a krumpli megpuhul, majd egy kicsit megpirítom a tetjén a sajtot!

Inyenceknek: lehet tenni a hagymakarikákkal együtt paradicsomot, paprikát is így egy kicsit parasztosabb jelleget kap.

Köszönjük szépen Jámborné Varga Ritának, és továbbra is várjuk a receptjeiteket az info@donna.hu e-mailcímre!