Töltött cukkini

A közepes cukkinit meghámozzuk,kettévágjuk és a magházát kivesszük. Besózzuk,vajjal kikenjük és félretesszük. 25 dkg darálthúst,hagymán megdinsztelünk. Izlés szerint fűszerezzük! Amikor elkészült,megtöltjük a cukkiniket. Közepes lángon 15 percig sütjük. Tejföllel,reszelt sajttal meghintjük és nagy lángon átpirítjuk. Rizzsel tálaljuk!

Jó étvágyat!