Túrógombóc főzés nélkül Hozzávalók: 1/2 kg túró 1 db tojás 5-10 dkg cukor 4 dl tej 6 púpos evőkanál gríz pirított prézli A grízt keményre főzzük a tejben. A túrót, tojást és cukrot összekeverjük. Amikor a gríz kihűlt összegyúrjuk a túróval. Vizes kézzel gombócokat formálunk belőle, meghempergetjük a pirított prézlibe. Tűzálló tálba tesszük és sütőben átforrósítjuk.

Ízlés szerint porcukorral, tejföllel tálaljuk.