Hozzávalók: 1 kg krumpli, 2-3 tojás, 15-20 dkg liszt, petrezselyem zöld, só, bors, ízlés szerint fűszerkeverékek.

A krumplit megpucolom, lereszelem és besózom, majd hagyom állni, amíg a petrezselymet összeaprítom. Kinyomom a krumpli levét, hozzáadom a petrezselyem levelet, a fűszereket, a 2-3 tojást és a lisztet. Jól összekavarom, olyan legyen mint a gríznokedli szaggatás előtt. Forró olajban pirosra sütöm. Lehet köretnek is tálalni!

Jó étvágyat kívánok hozzá mindenkinek!

Köszönjük szépen Spitzer Anitának! Továbbra is várjuk a receptjeiteket és a róla készült fotót a recept@donna.hu  e-mailcímre!