Hozzávalók: 40 dkg csirkemell, 8 dkg liszt, 2 tojás, 2 dl olaj, 4 banán, 6 dkg vaj, 1 citrom, 5 dkg porcukor, só.
A csirkemelleket enyhén kiveregetjük és megsózzuk. Lisztben felvert tojásba mártjuk és bő forró olajban megsütjük. A banánt megtisztitjuk, karkára vágjuk. Serpenyőben felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a porcukrot és a citromlevet. Beletesszük a banánkarikákat és takaréklángon 10-12 percig sütjük. Lehetőleg úgy időzítsünk, hogy a csirke és a banán egyszerre készüljön el. Frissen forrón tálaljuk!
Jó étvágyat!
Köszönjük szépen Denisenek, és továbbra is várjuk a receptjeiteket az info@donna.hu e-mailcímre!