Bögre pogi

2009. 11. 13.
Ez a cikk elmúlt egy éves, így elavult lehet.

Hozzávalók: 4 bögre liszt, 25 dkg margarin, 15 dkg karaván sajt, 2 evőkanál tejföl (liszt minőségétől függően több is lehet) ízlés szerint só, 2 dkg élesztő, 1 tojássárgája.

A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzátesszük a pici tejben felfuttatott élesztőt, majd a tejföllel, a reszelt sajttal, sóval az egész tésztát jól összedolgozzuk.

Hüvelykujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, kiszaggatjuk. Tepsibe rakjuk, megkenjük tojássárgájával. A tepsit forró sütőbe tesszük, 10 perc után mérsékeljük a sütési hőmérsékletet. 30-35 perc alatt készül el.

Köszönjük szépen Hoffmann Ágnesnek, és továbbra is várjuk receptjeiteket a recept@donna.hu e-mailcímre! Ha fényképet is mellékeltek a recepthez, a leírásokat hamarabb viszontláthatjátok a Donna oldalán! Külön köszönet az eredeti, saját receptekért.



Szerző

donna.hu



Scroll to Top