Hozzávalók: 7-8 db paprika, 1 csésze rizs (1dl), 1 kisebb cukkini, 1 kisebb vöröshagyma, 1-2 gerezd fokhagyma, fél liter paradicsomlé, liszt, zsiradék, só, bors, pirospaprika, majoranna, 1 tojás.

A paprikákat kicsumázom. Egy tálban elkészítem a tölteléket: a cukkinit meghámozom, apróbb kockákra vágom, hozzáöntöm az 1 csésze rizst, a tojást, a vöröshagymát és fokhagymát apróra vágva, és végül a fűszereket (só,bors,pirospaprika, majoranna). Összedolgozom és beletöltöm a paprikákba. Egy lábasban rántást készítek, felengedem a fél liter paradicsomlével, és amikor forr, beleteszem a megtöltött paprikákat és puhára főzöm kb. 3/4 óra alatt. Köszönjük szépen Sáfár Ágnes, és továbbra is várjuk receptjeiteket a recept@donna.hu e-mailcímre! Ha fényképet is mellékeltek a recepthez, a leírásokat hamarabb viszontláthatjátok a Donna oldalán! Külön köszönet az eredeti, saját receptekért.