Szeretném megosztani veletek a család egyik kedvenc sütijét!
Hozzávalók: Tészta: 6 tojás, 6 kanál cukor, 5 dkg gesztenyemassza, 10 dkg liszt, fél csomag sütőpor. Krém: 1 margarin, 20 dkg porcukor, 3 dl tej, 1 csomag vaníliapuding, 15 dkg gesztenyemassza.
A tojások sárgáját a cukorral felverjük, hozzáadjuk a gesztenyemasszát, és a sütőporral elkevert lisztet, majd a tojások felvert habját. Megsütjük.
A krémhez a margarint a porcukorral kikavarjuk. A tejben felfőzzük a vaníliapudingot, és ha kihűlt, összekeverjük a vajas krémmel. Hozzákeverjük a gesztenyemasszát. A krémet rásimítjuk a tésztára, a tetejére tejszínhabot teszünk, és megszórjuk csokireszelékkel.
Habtejszínből kell felverni a habot, ízlés szerinti cukorral, vagy jó a habpótló por is, de a spray nem jó, mert lecsúszik róla.
Jó étvágyat hozzá!
Köszönjük szépen Verbovszkiné Tímeának, és továbbra is várjuk a receptjeiteket a recept@donna.hu e-mailcímre!