A hússzeleteket mustárral megkenjük, majd a forró zsírba mindkét oldalát megpirítjuk, és kizsírozott tepsibe tesszük. A visszamaradó zsíron a kissé összevágott káposztát megpároljuk. A burgonyát meghámozzuk, durvára reszeljük, majd a tejföllel, a tojásokkal, a káposztához adjuk. Befűszerezzük, és jól összekeverjük. A masszát a húsokra halmozzuk és alufóliával letakarjuk, majd egy órát sütjük, ezután levesszük a fóliát és még 30 percig pirosra sütjük. Tejföllel és pirospaprikával megszórva tálaljuk.

Köszönjük szépen Bertók Andreának, és továbbra is várjuk receptjeiteket a recept@donna.hu e-mail címre! Ha fényképet is mellékeltek a recepthez, a leírásokat hamarabb viszontláthatjátok a Donna oldalán! Külön köszönet az eredeti, saját receptekért.