1 fej lila káposztát megreszelek és kristálycukorral összekeverem ( jó édes legyen). Hagyom állni míg bő levet áraszt. Közben elkészítem a tartármártást (tejföl, mustár, majonéz, citromlé, pici porcukor, só, bors, vegeta) ízlés szerint, ki hogyan szereti. A kicsavart káposztát beleteszem és jól összekeverem. Húsokhoz, tört burgonyához tálalom. 1 nagy tejfölt használok és azt ízesítem.

Köszönjük szépen Benkő Zsigmondnénak, és továbbra is várjuk receptjeiteket a recept@donna.hu e-mailcímre! Ha fényképet is mellékeltek a recepthez, a leírásokat hamarabb viszontláthatjátok a Donna oldalán! Külön köszönet az eredeti, saját receptekért.