Tészta: 45 dkg lisztet 35 dkg margarinnal elmorzsolom, majd hozzáadok 1 tojást, 15 dkg porcukrot, csipet sót, fél sütőport és összegyúrom tésztává. Fél órára hűtőbe teszem. 1/3 részét elteszem rácsnak ami majd a tetejére kell. 2/3 részt tésztává nyújtom és tepsibe teszem.

Krém: 8 dl tejből, 12 dkg grízből, 2 vaníliás cukorral tejbegrízt főzök. 4 tojássárgáját összekeverem 2 evőkanál vízzel. A tojásfehérjét kemény habbá verem. Kihűlt tejbegrízbe belekeverek 50 dkg mákot és 50 dkg cukrot. Utána a tojássárgákat és végül a keményre vert habot. Ezt simítom a tésztára majd a tetejére 1 cm-es csíkokból rácsot készítek. Ezt kb. 40 percig sütöm.

Köszönjük szépen , és továbbra is várjuk receptjeiteket a recept@donna.hu e-mailcímre! Ha fényképet is mellékeltek a recepthez, a leírásokat hamarabb viszontláthatjátok a Donna oldalán! Külön köszönet az eredeti, saját receptekért.