Reszelt túrós

2009. 03. 22.
Ez a cikk elmúlt egy éves, így elavult lehet.

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 1 csomag vaníliás cukor, fél csomag sütőpor, 3 evőkanál kakaópor, 3 tojássárgája, 25 dkg porcukor.

Ezeket összegyúrom, hűtőbe rakom kb. 1-2 órára.   Töltelék: 75 dkg túró, 2 evőkanál vaníliás pudingpor, 15 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 tojássárgája, végül 4 tojásfehérje felverve.

A túrót a cukrokat a tojássárgáját és a pudingport elkeverem, végül hozzáadom a tojás felvert fehérjét. A tésztát a hűtőből kivéve két felé vágom, egyik felét kikent tepsibe reszelem, nagy lyukú reszelőn, majd a túrókrémet ráöntöm, és a másik fél tésztát reszelem a krémre. Addig sütöm amíg nem ragad a tészta a próbánál.

Jó étvágyat!

Köszönjük szépen Némethyné Katinak, és továbbra is várjuk receptjeiteket a recept@donna.hu e-mailcímre! Ha fényképet is mellékeltek a recepthez, a leírásokat hamarabb viszontláthatjátok a Donna oldalán! Külön köszönet az eredeti, saját receptekért!



Szerző

donna.hu



Scroll to Top