Sajtos golyók

2008. 11. 10.
Ez a cikk elmúlt egy éves, így elavult lehet.

Hozzávalók: 2,5 dl víz, 10 dkg margarin, 1 tk só, 25 liszt, 10 dkg reszeltsajt, 3 tojás, 1 tojás a tetejük kenéséhez.

A vizet a margarinnal és a sóval felforraljuk, majd állandó keverés mellett belefőzzük a lisztet. Ha kicsit kihűlt belereszeljük a sajtot és hozzáadjuk a tojásokat. Vizes kézzel golyókat formálunk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Tetejüket megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal és előmelegített sütőben megsütjük 180 fokon.

Jó étvágyat hozzá!

Köszönjük szépen Vozár Andreának, és továbbra is várjuk a receptjeiteket a recept@donna.hu e-mailcímre!



Szerző

donna.hu



Scroll to Top