Hozzávalók: 3 dl tejföl, 25 dkg cukor, 1 csomag sütőpor, 25 dkg liszt, 1 tojás, őszibarack, kevés dió a megszóráshoz. Elkészítés: Tálban összedolgozzuk a tejfölt a cukorral, és hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tojást. Kivajazott, lisztezett tepsiben nagyon világosra sütjük. Beborítjuk a tisztított, kettévágott barackkal, meghintjük darált dióval összevegyített porcukorral, és tovább sütjük, amíg a gyümölcs kocsonyásodni kezd. Ha kihűlt, kockákra vágjuk. Jó étvágyat hozzá!
Köszönjük szépen, és továbbra is várjuk a receptjeiteket az info@donna.hu e-mailcímre!