A cukrot, a tojássárgáját, a liszttel simára kavarom, lassan hozzá keverem a fél liter tejet. A maradék 1 litert felforralom, tűzről levéve folyamatos kavarás mellett a tejhez öntöm a masszát, lassú tűzön folyamatosan keverem és besűrítem . Végül beleteszem a vaníliás cukrot és egy csipet sót.

A babapiskótát a krémmel rétegezve tálba teszem és a tetejét tojásfehérjés cukros habbal beborítom. Majd 15 percre a sütőbe tolom.

Jó étvágyat!

Köszönjük szépen Visloczki Imrénének, és továbbra is várjuk a receptjeiteket az info@donna.hu e-mailcímre!