Kapros krumplileves

1 evő kanál liba vagy kacsa zsíron 1 fej hagymát megdinsztelünk, megszórjuk 1evő kanál liszttel+1evő kanál apróra vágott kaporral. Felengedem vízzel, belerakom a krumplit, sót,  borsot, ételízesítőt.

Mikor megfőtt a krumpli még egy kis friss kaprot és 1 pohár tejfölt is teszek bele.

Hidegen se rossz.