Hozzávalók: 2 tojás, 6 dkg vaj, 12dkg cukor, 1.2 dl tej, 28 dkg liszt 0,6 dl erős kávé, 2 teáskanál sütőpor, 1/2 teáskanál szódabikarbóna, lekvár ízlés szerint. Keverjük össze egy tálba a lisztet, sütőport és a szódabikarbónát. Egy másik tálba keverjük habosra a vajat, cukrot, tojást, kávét, tejet. Adjuk hozzá a lisztkeveréket és dolgozzuk össze alaposan. Töltsük a tésztát a formákba – a forma feléig –, majd tegyük rá a lekvárt, a lekvárra ismét tésztát, hogy ellepje. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Süssük a sütit 20-25 percig. Jó étvágyat!

Köszönjük szépen Heider Renátának, és továbbra is várjuk a receptjeiteket az info@donna.hu e-mailcímre!