25 dkg répát lereszelek, 4 tojásfehérjét 2 evőkanál citromlével kemény habbá verek. Beleszórok 20 dkg cukrot és citromhéjat. Hozzákeverem a tojássárgákat, 6 dkg lisztet, 6 dkg keményítőt, fél sütőport, 10 dkg darált mogyorót, a répa kinyomott levét, a húsát. Kivajazott formában tűpróbáig sütöm. Porcukrot citromlével, répalével kikeverem és a masszát a torta tetejére simítom. Isteni finom!
Köszönjük szépen Rimpflné Szabó Magdolna, és továbbra is várjuk receptjeiteket a recept@donna.hu e-mailcímre! Ha fényképet is mellékeltek a recepthez, a leírásokat hamarabb viszontláthatjátok a Donna oldalán! Külön köszönet az eredeti, saját receptekért.