A réteslisztet a kristálycukorral és a sütőporral összekeverjük, és kétfelé osztjuk.
A tojást, a cukorral, a vaníliás cukorral és a tejjel tej jól összekeverjük. Kivajazott tepsibe öntjük a lisztkeverék felét, arra rászórjuk a túró felét, a darabolt barackot, vagy más befőttet, arra túró másik felét és rá a lisztkeverék másik felét.
Leöntjük az egészet a tejes keverékkel, meglocsoljuk az olvasztott margarinnal és lassú tűzön 40-50 percig sütjük. Ha kihűlt kockákra szeleteljük, porcukorral meghintjük.
Nagyon jó étvágyat kívánok!
Köszönjük szépen Töltősi Lászlóné Gyöngyinek, és továbbra is várjuk a receptjeiteket az info@donna.hu e-mailcímre!