Hozzávalók: 3 kisebb cukkini, 3 tojás, 3 gerezd fokhagyma, petrezselyem levél vagy kapor, só, kevés sajt (nyomós camping sajt), zsemlemorzsa, hogy formázható legyen.

  A cukkinit lereszeljük, besózzuk, félretesszük fél órára, majd kinyomkodjuk a levét. Összekeverjük tojással, a zúzott fokhagymával, a felaprított petrezselyemmel, vagy kaporral. Hozzáadjuk a sajtot és a zsemlemorzsát, annyit, hogy formázható legyen. Fasírtokat gömbölyítünk belőle és bő olajban kisütjük.   Köretnek: Salátát, vagy petrezselymes újkrumplit ajánlunk! Jó étvágyat kívánok!

Köszönjük szépen Benkő Zsigmondnénak, és továbbra is várjuk receptjeiteket a recept@donna.hu e-mailcímre! Ha fényképet is mellékeltek a recepthez, a leírásokat hamarabb viszontláthatjátok a Donna oldalán! Külön köszönet az eredeti, saját receptekért.