Hozzávalók: 5-6db. narancsnak a héjja,csapott evőkanál citromsav(patikában kapható),2 liter + 4,5 liter víz, 70-80 dkg kristálycukor. A narancsok héját kicsi kockákra vágom és bele teszem a 2 l vízbe, majd bele szórom a csapott evőkanálnyi citromsavat. Lefedve másnapig állni hagyom. Másnap ezt a narancsos elegyet addig forralom amíg puha nem lesz. Majd fel rakok egy nagy lábasba 4,5 l vizet, amit annyira melegítek csak fel, hogy a 70-80 dkg cukor feloldódjon. A felforralt narancs elegyet botmixerrel pépesre mixelem, ha kész bele lehet önteni a cukros vízbe, de a narancsos mixet le is lehet szűrni ha valakit zavarnak a rostok.
Lehűtve nagyon finom. Kedves egészségetekre!
Köszönjük szépen Fábián Erikának, és továbbra is várjuk receptjeiteket a recept@donna.hu e-mailcímre! Ha fényképet is mellékeltek a recepthez, a leírásokat hamarabb viszontláthatjátok a Donna oldalán!