Hozzávalók és elkészítés:

Tészta :

9 tojásfehérjét 12 evőkanál kristálycukorral habosra kell verni, majd belekeverünk 3 evőkanál lisztet és 20 dkg kókuszreszeléket. Sütőpapírral bélelt tepsiben közepes lángon kb. 25 perc alatt aranysárgára sütjük.

 

Krém:

9 tojássárgáját 6 evőkanál kristálycukorral és egy összetört ét tortabevonóval (10 dkg) gőz felett felfőzünk sűrű krémmé. Ha kihűlt, belekeverünk 1 egész margarint, majd a hideg tésztára kenjük.

Tetejére kókuszreszeléket szórunk.

 Van véleményed? Érdekel egy téma, amiről még nem volt itt szó? El akarod mondani? Csatlakozz Facebook oldalunkhoz és mesélj, kérdezz!