Hozzávalók: 30 dkg liszt, 1 tojás, 2 dl tej, 2 evőkanál olaj, 1.5 dkg élesztő/vagy 1 tasak szárított élesztő, 1 teáskanál cukor, 1 mokkáskanál só, oregánó.
A hozzávalókat összegyúrom, megkelesztem. Kenyérsütőben szoktam elkészíteni. Ebből a mennyiségből 4 nagy vagy 8 kicsi darab készíthető. Kör alakúra nyújtom, a szélét körben megkenem tojással. Csak az egyik felére teszem a tölteléket, ami bármi lehet. Tejföllel megkenem és arra pakolom azt ami éppen van. Például sonka, gomba, sajt stb.
Ráhajtom a tetejét és kívülről is megkenem tojással. Reszelt sajttal megszórom és 220 fokra előmelegített sütőben a sajt pirulásáig sütöm. Jó étvágyat hozzá!
Köszönjük szépen Kovács Krisztinának, és továbbra is várjuk receptjeiteket a recept@donna.hu e-mailcímre! Ha fényképet is mellékeltek a recepthez, a leírásokat hamarabb viszontláthatjátok a Donna oldalán! Külön köszönet az eredeti, saját receptekért.