Karcagi Ferdinánd

Karcagon, ahol élek közkedvelt sütemény a Ferdinánd. Ez egy igazi, eredeti helyi különlegesség. Receptjét fogadjátok tőlem...

2010. 01. 04.

Nevenincs süti

Nincs neve a süteménynek, mert csak úgy jött, hogy gyorsan süssek valamit. :)

Hozzávalók a tésztához: 2 doboz 12%-os tejföl...

2010. 01. 04.

Márványos túrókocka

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 27,5 dkg hideg vaj, 20 dkg finom kristálycukor, csipetnyi só, 6 tojás, 15 dkg mogyorós nugátkrém, 1,5 kg félzsíros...

2010. 01. 04.

Székelykáposzta

Hozzávalók jó nagy adaghoz: 2 kg savanyú káposzta 1,5-2 kg pulyka felső comb filé két nagyobb fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma babérlevél...

2010. 01. 03.

Joghurtos, gesztenyés Charlotte (egyszerű, isteni)

Hozzávalók: 4 tojásból Készült piskóta tekercs, 6 dl joghurt (lehet gyümülcsös is) vagy  frissföl, 3 dl tartós tejszín, 10-15 dkg...

2010. 01. 03.

Madártej szelet

Tészta: 8 tojás fehérje, 8 kanál kristálycukor, 4 kanál rétesliszt, 4 kanál sima liszt, 1 csomag sütőpor. Ebből piskótát...

2010. 01. 02.

Gombás máj tócsniban

Egy nagyon finom étel receptjét írom most le Nektek.

Hozzávalók: Májas raguhoz: 1 kiló máj (én kacsamájból készítettem,...

2010. 01. 02.

Kapucíner szelet

Hozzávalók: Tészta: 6 tojás 6 evőkanál porcukor 1 dl étolajat 6 evőkanál liszt fél csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor Krém: 25...

2010. 01. 01.

Mini lángoskák

Hozzávalók : 0,5 kg liszt, 1 dl tejföl, 2,5 dl tej, 3 dkg élesztő, 1 tojás, fél ek. só,  fél ek. evőkanál olaj.

 

2010. 01. 01.

Marcipán szelet

Hozzávalók : 50 dkg cukor 50 dkg Ráma margarin 22 evőkanál forralt tej 1 kg darált keksz 6-8 dkg kakaópor 1 málna piros aroma (mandulával...

2009. 12. 31.


Scroll to Top